Květák Palla di Neve sel. Medio Tardivo v Balení 100 semen

Popis

Květák Palla di Neve sel. Medio Tardivo (Brassica oleracea) z čeledi brukvovitých, je středně pozdní odrůda květáku tvořícího sněhobílé růžice částečně zakryté listy o hmotností 0,9 - 1,2 kg. Vegetační doba přibližně 105 dní.

Květák je oblíbená košťálová zelenina jemné chuti obsahující cenné látky (především vitamíny B, C a K), se širokým uplatněním v kuchyni. Je určen pro zdravou výživu a především pro ty, kteří trpí anémií (obsahuje kyselinu listovou, která pomáhá metabolizovat železo). Je vhodný na smažení, zapékání, přípravu polévek aj. Lze jej také  snadno konzervovat a zamrazovat.

Nároky

Rostlina má ráda slunné stanoviště, lehčí nebo středně těžkou hlinitou půdu bohatou na humus s dostatkem živin a přiměřenou zálivku.

Výsev a klíčení

K rychlení probíhajícímu nejlépe při teplotě 20 °C vyséváme květák od února. Následně přesazujeme do sadbovačů. Předpěstovanou sadbu vysazujeme ven od dubna, do skleníků a foliovníků od března. Vzdálenost v mezi řádky i mezi jednotlivými rostlinami 60 cm.